En invierno o en verano, para desayunar, merendar o, incluso, al amanecer, después de agotar una noche de fiesta, ¿quién no ha sucumbido al placer de un chocolate con churros recién hechos? Y si hablamos de Cehegín, solo hay un lugar donde poder disfrutarlos a cualquier hora del día.

La mayoría ya habrá deducido que hablamos de café-bar-churrería ‘Évalo’, situado en el corazón de la Gran Vía. Un negocio familiar, fundado en 1998 por Ginés y Eva y que, aparte de churros con chocolate, ofrece a sus clientes servicio de cafetería y bar de tapas. Además, dispone de terraza durante todo el año. Actualmente, trabajan 5 personas, en horario de 8 de la mañana a 2 de la madrugada, excepto los martes que es su día de descanso.

Café-Bar-Churrería Évalo fue uno de los primeros establecimientos en asociarse. Aseguran que, de esa manera, están siempre informados de los cambios de las normativas sanitarias y de consumo, de los convenios, de los calendarios de ayudas y de los cursos de formación.